為抓好春季開學食品安全工作、維護學生飲食安全,2月14日上午,副校長賀子剛、政教主任胡巨良、保衛科長張洪軍深入科校學生食堂及校園周邊飯館及經營食品的超市進行了檢查、督查。
阜陽科學技術學校食堂經過寒假水電、燃氣管道改造后,面貌煥然一新。檢查小組重點對衛生情況、庫房管理、消防用具設施設備使用等情況進行逐一查看,并再次要求食堂注意規范動作:餐具消毒規范到位,食材科學分類,環境衛生整潔,消防舉措得力,記錄據實合規,等等,確保廣大師生員工舌尖上的安全。
通過檢查發現,改造后的食堂總體情況良好,但也存在明顯問題是:地面衛生清掃不徹底,食品留樣不夠規范,二樓的利用率不高,等等。食堂負責人楊學俠對于二樓食堂提出了水電進一步改造的方案,以便更好地為學生服務,得到檢查組的肯定。賀子剛表示,將盡快推動總務科按程序上報班子會和民主理財小組會議,以期早日解決問題。
檢查組還對學校附近的飯館、經營食品的超市也進行督查,對于存在的衛生狀況、食材擺放不規范等問題,進行了明確指出,并給予了建設性的意見,要求他們嚴格按照食品衛生標準加強自我監管,確保消費者的飲食健康。